Birnenrezepte

26.11.10

Birnenmuffins

Zutaten 250g Birnen100g feine Haferflocken275g Buttermilch150g Mehl50g Mandelblättchen2.5 Tl. Backpulver0.5 Tl. Natron1 Ei25g Zucker80 ml Öl4 El. Birnensaft Zubereitung Backofen auf 180°C vorheizen. Muffinblech fetten und...weiterlesen...

26.11.10

Saftiger Birnenkuchen

Zutaten (Teig) 200g Mehl2 Esslöffel Zucker100g Butter1 Ei2 EL Milch Zutaten (Füllung) 4-5 vollreife BirnenSaft von 2 Zitronen200g Magerquark350g Sahne-Dickmilch2 Eier3 Esslöffel Mehl75g Zucker1 Teelöffel Zimtpulver...weiterlesen...