26.11.10
10min-Rhabarberkompot
Zutaten
- 1kg Rhabarber
- 180g Zucker
- 150ml Wasser
- nach belieben Quark oder Sahne
Zubereitung
- Rhabarber in Stücke schneiden und mit Zucker und Wasser ca. 5min kochen
- Abkühlen lassen
- Quark unterrühren oder mit Sahne servieren