Firmenprofil

Unsere Lagerhalle mit Hofladen in der Schierstedter Straße. Aufgenommen Sommer 2013.
Verladen einer Ladung Pflaumen. Aufgenommen am 06.09.2007.
Apfelblüte. Aufgenommen am 08.05.2006.

Seit 1992 steht unser Name, Obstbau Jorde, für geschmacklich und qualitativ hochwertige Obsterzeugnisse aus dem Quellgrund Ascherslebens/Sachsen-Anhalt.

Wir sind ein Familienbetrieb und produzieren auf rund 16 Hektar Fläche mit langjähriger Erfahrung und Tradition Obst, darunter Äpfel, Birnen, Kirschen, Pflaumen, Aprikosen und Beeren sowie Tomaten.

Saisonal vertreiben wir unsere Erzeugnisse über den Plantagenverkauf an unsere Kundschaft. Neben dem Direktvertrieb an unsere Kunden beliefern wir in der Saison auch überregionale Großmärkte, darunter Berlin, Hannover, Braunschweig und Leipzig.

Ab dem Jahr 2000 betreiben wir zusätzlich eine eigene Imkerei, da die Bienen zur Kirschbefruchtung dringend benötigt werden. Im Bienenhaus für 24 Völker, welches von der Mehringer Straße zu bestaunen ist, entsteht auch ab und zu Honig für unseren Hofverkauf.

Durch den Bau unserer Lagerhalle inklusive Hofladen können ab 2003 ganzjährig Äpfel und viele weitere Produkte in der Schierstedter Straße erworben werden. Modernste Lagertechnik macht dies möglich. Im Hofladen gibt es zusätzlich Kartoffeln, Trockenobst mit und ohne Schokolade, Kräuter, frische Eier, selbst gemachte Marmelade und Obstler. Im 5-Liter-Pack wird selbst gepresster Apfelsaft angeboten.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Plantagenverkauf oder im Hofladen!

Statistik

  • Gründungsjahr: 1992
  • Unternehmensform: Land- und Forstwirtschaft
  • Mitarbeiterzahl:
    • Stammbelegschaft: Eheleute Jorde mit 3 Kollegen
    • Saisonal: bis zu 12 weitere Erntehelfer, verteilt auf 4 Erntebrigaden  
  • Fläche:
    • 14,9 Hektar im Quellgrund und Butterweg
    • 3,1 Hektar in der Schierstedter Straße

Presse

Betrieb

25.11.10

"Mobile Mosterei" im Hofladen

Der Weg zum guten Saft beginnt mit der Schaufel und einer Großkiste. Die Äpfel, die frisch vom Baum gepflückt wurden, werden in die Maschine geschaufelt und dann unter Hochdruck gewaschen. Am 30. und 31. Oktober war es wieder...weiterlesen...

25.11.10

Baumschnitt im Obstbau

Direkt nach der Ernte beginnt bei uns der Baumschnitt. Über 23.000 Obstbäume müssen abhängig von Obstart, Sorte, Alter und Ertrag des Vorjahres individuell beschnitten werden. Kein Baum ist gleich. Obstbäume sind sogenannte...weiterlesen...

25.11.10

Reportage "Ein Tag in der Ernte", 2009

Man kennt sich bereits Es ist kurz vor neun Uhr auf der Obstplantage im Quellgrund vor den Toren Ascherslebens. Die ersten Selbstpflücker des Tages kommen zum Füllen Ihrer leeren Kisten in den Plantagenverkauf....weiterlesen...